• Сухой паек Российской Армии образца 2008г

    Существовавший ранее сухой паек описан в статье "Нормы питания военнослужащих Советской Армии" здесь же на сайте.

    При рассмотрении нового стандарта сухого пайка возникают двойственные впечатления.

    С одной стороны - новый паек отвечает пищевым предпочтениям сегодняшнего солдата, делает питание не только в полной мере калорийным, но и создающим более хорошее настроение за счет разнообразия, входящих в него компонентов. Вместо трех вариантов напитков в старом пайке - чая, сока и молока, новый предлагает солдату еще и кофе. Вместо только сахара предложены и сахар и повидло. Не было в старом пайке рыбных консервов. В общем, питание разнообразное и думается калорийное.

    Позаботились и о вопросах гигиены и об удобстве употребления пищи. В комплект входят консервовскрыватель, ложка, салфетки, средства обеззараживания воды, разогрева пищи.

    С другой стороны.

    Получается не еда, а некое развлечение из еды. Согласен, что солдат получит все необходимые калории и витамины, но вот сытости он ощущать не будет.

    Этот паек психологически больше рассчитан на солдата в одиночестве или на бойца, действующего в отрыве от своего подразделения. Каждый сидит в своем углу, сам себе что то разогревает, что то ест и пьет. Но в небольших подразделениях, действующих автономно, чаще складывается ситуация, когда есть возможность приготовить нормальный горячий обед на все подразделение из продуктов сухого пайка. Если рассматривать новый паек с этой точки зрения, то сухой спирт, консервный нож, спички, таблетки для обеззараживания воды оказываются лишними. Представляется, что эти предметы стоило бы выделить в отдельную группу вспомогательных предметов и выдавать как приложение к сухому пайку по необходимости.

    А вот существенным недостатком нового сухого пайка, впрочем, как и старого, следует признать отсутствие в нем соли (20-30 грамм), а пожалуй, и перца. Замечу, что в спецназовском пайке эти продукты имеются. Быть может стоило включить в него хотя бы 5-6 сигарет. Отсутствие сигарет многими курящими переносится тяжелее, чем отсутствие продуктов.

    Впрочем, нельзя однозначно сказать, что новый паек плох, а старый хорош. Или наоборот. Всегда будут ситуации, когда лучше один, а когда другой. Очевидно, все же новый паек в большей степени отвечает психологии современного солдата. А это немаловажно.

    Наименование

    Тип упаковки

    Упаковок Вес суммарный

    Хлебцы армейские Пакет станиолевый 4 200гр.

    Консервы мясные Банка металлическая 1 250гр.

    Консервы мясные виде фарша или паштета Банка металлическая 1 100гр.

    Консервы мясо-растительные (каша с мясом) Банка металлическая 1 250гр.

    Консервы рыбные Банка металлическая 1 100гр.

    Горох отварной Пакет станиолевый 1 60гр.

    Кофе растворимый Пакет станиолевый 1 2гр.

    Концентрат фруктового напитка Пакет станиолевый 1 25гр.

    Напиток молочный сухой Пакет станиолевый 1 30гр.

    Чай растворимый с сахаром Пакет станиолевый 1 16гр.

    Повидло фруктовое Пакет станиолевый 2 90гр.

    Сахар-песок Пакет станиолевый 4 60гр.

    Соус томатный Пакет станиолевый 1 60гр.

    Поливитамины Пакет станиолевый 1 1 драже

    Таблетки "Акватабс" для обеззараживания воды Пакет станиолевый 3 шт. -

    Нож для вскрывания консервов 1 шт.

    Ложка пластмассовая Пакет станиолевый 1шт.

    Уротропин технический (сухой спирт) Пакет станиолевый 4 шт.

    Спички ветроустойчивые Пакет станиолевый 5 шт.

    Салфетка бумажная Пакет станиолевый 3 шт.

    Салфетка гигиеническая (пропитанная лосьоном) Пакет станиолевый 3 шт.

    В какой мере можно использовать в качестве посуды банки из под консервов, в приведенной в газете фотографии неясно, как и неясно, как упаковывается весь сухой паек. Если как американский или английский, т. е. в общую металлическую коробку, используемую затем в качестве емкости для нагревания воды и с крышкой, используемой в качестве сковородки, то это очень удобно. Старый паек укладывался в разваливающуюся коробку из тонкого и очень непрочного картона, что было явно неудовлетворительно.

    P. S. Вышеприведенные данные взяты из газеты. После публикации статьи я получил конкретные данные от Владимира Горбунова, который имел возможность попробовать этот сухой паек в июле 2008 года. Как всегда, между тем, что пресса рассказывает широкой общественности и что оказывается в действительности, существует разница.

    Прежде всего, название. Сухой паек нынче называется "Индивидуальный рацион питания повседневный" Аббревиатура ИРП-П.

    Изготавливается на основании документа ТУ-9194-461-04605473-03 ( с учетом изменений №2). Изготовитель ЗАО "Грязинский пищевой комбинат+компания концентратчай.

    Общий вес ИРП-П 1.625кг. вес содержимого 1.330кг.

    Согласно надписи на пакете энергетическая ценность 3360 ккал

    1.Мужчины, занятые весьма тяжелым физическим трудом - 4500 ккал.

    *Работники частично механизированного труда (шахтеры, механизаторы сельского хозяйства, металлурги и т. п.(18-40 лет) - 3700 ккал.

    *Работники механизированного труда (станочники, текстильщики и т. п. (18-40 лет) -3200 ккал.

    Думается, что механика-водителя танка, номера орудия, пулеметчика можно отнести сокрее к 1 или 2 группе, нежели к 3. Кто служил, тот со мной согласится однозначно. Выходит, что питаясь современным сухим пайком солдат и офицер в поле будут оставаться полуголодными

    Теперь о содержимом. В нижеприводимой таблице красным цветом выделено то, чего в пайке не оказалось, синим цветом, что оказалось, но о чем не писала газета.

    Наименование

    Тип упаковки

    Упаковок Вес суммарный

    Хлебцы армейские Пакет станиолевый

    Пакет целлофановый 4

    6 200гр.

    300гр.

    Консервы мясные Банка металлическая 1 250гр.