Добрый день всем участникам форума! Бываю здесь уже давно и успел почерпнуть для себя немало значи

Немного о себе: вопросами питания интересуюсь где-то в течение 7 последних лет, а также всем, что влияет на здоровье человека и определяет продолжительность его жизни.

К сожалению, знания не всегда согласуются с пратическим опытом. -(

Так, зная о пользе ограничения калорий для живых организмов, все реальные попытки их ограничить пока оканчивались неудачей. Причиной этому явлеятся врожденный ускоренный метаболизм, и не просто ускоренный, а гипер-, мега - скоростной! Возможности моего организма по сжиганию лишних калорий просто безграничны! Вот лишь пример для иллюстрации: уже давно перешел на горький шоколад (99-100% содержания какао-бобов!). Если верить диетологам, такой шоколад быстро вызывает насыщение и много его просто не съешь. Но смотря для кого! Одной 100 гр. упаковкой я не наедался и приходилось идти за еще одной такой же. Только после этого и наступало относительное ощущение сытости:super.

Попытки переломить ситуацию посредством коротких периодических голоданий предпринимал прошлой зимой. В период с ноября по март голодал по 30-36 часов каждый третий день (2 дня еда; 1 день голод). На второй день после голода съедал, как правило, меньше, чем обычно. А на третий день начинался жор (по полкило фиников!), которым весь недостаток и компенсировался. Переход на питание по системе "день через день" привел к упадку жизненных сил, депрессивному состоянию и падению веса к ИМТ=17 и даже ниже.

После этого летом пытался перейти на классическую малокалоражку. Продержался около месяца, однако психологическая зависимость от еды была, видимо, слишком сильной и от ограничения калорий опять откатился к многоедению:-( .

Однако не все проходит безрезультатно!:-) В настоящее время, хотя объем пищи и не ограничиваю, научился получать насыщение не как раньше от одних концентратов (сухофрукты, орехи, горький шоколад), а от овощей, фруктов, кефира, т. о. общее потребление калорий все же сократилось. Физическое состояние хорошее, бодрость духа присутствует, начинаем двигаться вперед. Без экстрима, мелкими шажками на пути к намеченной цели.

plush kitten

Итак, пытаюсь в ближайшее время действовать по следующей ЗОЖ-программе:

Питание Растительная, с высоким содержанием пищевых волокон, насыщенная естественными природными антиоксидантами пища. Упор буду делать на овощи: калории ими не передозируешь, нет лишних сахаров, зато активных фитовеществ предостаточно. Кроме того, в продовольственный список войдут следующие продукты:

-) фрукты и ягоды (самые разные; сладкие под контролем!);

-) злаки (преимущественно в виде проростков: зеленая гречка, голозерный овес, пшеница, черный рис);

-) зелень, грибы (вешенки, шампиньоны - без лишнего энтузиазма);

-) кисломолочные продукты низкой жирности (ем с отрубями как кашу);

-) рыба и морепродукты (всегда любил жирную морскую, даже когда еще об омега-3 ничего не слышал);

-) бобовые: чечевица, фасоль, адзуки, нут;

-) ограниченно: орехи, семечки, сухофрукты, оливковое масло, черный шоколад, мед.

Напитки:зеленый/белый чай, каркаде, кофе, соки прямого отжима (в основном томатный и морковный), безалкокольное красное вино.

При таком рационе, как пишут диетологи, люди обычно, даже находясь на свободном питании, рекомендуемую норму калорий не превышают. Для меня пока цель укладываться в коридор от рекомендуемых среднестатистическому мужчине моего возраста (правда без активных нагрузок) 2 500 тыс. ккал до значений, практикуемых членами Общества ограничения калорий, в районе 1 500 тыс. ккал. Для начала - хватит. "Эверест малоедения", на котором здесь некоторые участники благополучно пребывают (это я со своей колокольни:-) ) штурмовать пока не буду!

Раз в неделю 30-36 часовое голодание (для начала).

Спорт Каждый день, за исключением дня голода, на выбор: бассейн, бег, лыжи.

Контрастный душ: по утрам ежедневно. Есть желание наконец-то в прорубь нырнуть в этом году!

Для интеллекта: изучение курса органической химии, биологии. Телевизор - предмет интерьера; вся полезная информация из книг, Интернета.

В зависимости от конкретных обстоятельств программку буду модифицировать.